Kroatien - Ein Ziel für Ökotouristen

Auf der Skala der touristischen Werte Kroatiens nehmen die Schönheit und Ursprünglichkeit der Natur und das ökologische Bewusstsein, das sich im Verhältnis zur Natur, zur ökologischen Lebensmittelproduktion und den Ökostandards im Geschäftsverhalten der Firmen widerspiegelt, trotz vieler konkurrierender Qualitäten den unbestrittenen ersten Platz ein. In Kroatien gibt es die folgenden acht Nationalparks und zehn Naturparks: Nationalpark (NP) Plitvicer Seen, NP Risnjak, NP Brijuni, NP Mljet, NP Nordvelebit, NP Krka, NP Kornaten und NP Paklenica sowie Naturpark (PP) Kopacki Rit, PP Papuk, PP Ucka, PP Vransko Jezero, PP Telašcica, PP Lonjsko Polje, PP Velebit, PP Medvednica, PP Žumberak – Samoborsko Gorje und PP Biokovo und PP Lastovo-Archipel. Es handelt sich um außerordentlich schöne Naturräume, die für touristische Besuche attraktiv sind, aber auch für all diejenigen, die die Pflanzen- und Tierwelt und die Naturprozesse studieren wollen. Auch außerhalb dieser Schutzgebiete gibt es viele Touristenziele, die ihre Gäste durch ihre gut erhaltene Natur, ihre Wander- und Radwege, ihre Wassersportmöglichkeiten (Rafting, Kanutouren u.ä.) auf den ausgesprochen schönen und reinen Flüssen und Ähnliches anziehen. Einer der Trümpfe des kroatischen Tourismus sind die touristischen Bauernhöfe mit ihrem ökologisch bewussten Angebot. Heute sind in Kroatien etwa 340 Ökobetriebe registriert, von denen viele ihre Produkte auch über Hotellerieunternehmen vertreiben, die ihren Gästen auf diese Weise Speisen mit einem typischen, vollen und anderswo bereits ein wenig in Vergessenheit geratenen Geschmack anbieten können. Einige von ihnen betreiben ausschließlich den ökologischen Anbau von Früchten, Gemüse, Käse und zahlreichen anderen Produkten, und bei anderen wird Besuchern neben der Produktion auch die Möglichkeit angeboten, auf dem Hof zu übernachten oder Urlaub zu machen. Frische Lebensmittel mit dem Stempel eines Ökoprodukts, der in Kroatien gesetzlich geschützt ist, sind auf dem kroatischen Markt immer allgegenwärtiger, und es gibt auch immer mehr Produzenten, die sich dafür entscheiden, „gesunde“ Lebensmittel anzubauen, deren Qualität auch durch ein entsprechendes Zertifikat bestätigt wird. Gemüse, Obst und Getreide werden in den Ökobauernhöfen auf völlig natürliche Weise angebaut und den Gästen frisch serviert oder zu Wintergemüse verarbeitet, und auch das geschieht ganz nach ökologischen Prinzipien. Obst und Gemüse, das unmittelbar vor der Mahlzeit geerntet wird – häufig von eigener Hand – bietet ein Erlebnis, das den Gästen in Erinnerung bleibt und ihnen dafür bürgt, dass sie hier wirklich frische und gesunde Speisen serviert bekommen.

Die Kvarner Region umschließt ein sehr abwechslungsreiches Gebiet mit vielen Inseln, einem wunderschönen Küstenstreifen und dem attraktiven Bergmassiv des Ucka-Gebirges. Die vielfältige Vegetation und das gesunde Berg- und Meeresklima beleben schon seit nahezu 160 Jahren die Tourismustradition in dieser Region. In der Küstenstadt Opatija datiert der Beginn des Tourismus bis zum Jahre 1844 zurück. Damals errichtete der Patrizier Ignacio Skarpa aus Opatija eine Sommerresidenz, die von vielen Gästen besucht wurde. Es folgte der Bau zahlreicher Hotels in Opatija, von denen das Hotel Kvarner aus dem Jahre 1884 das älteste ist. Auch andere Rivieras der Kvarner Region können auf eine lange touristische Tradition zurückblicken. So verfügt die Gespanschaft Primorje-Gorski Kotar heute über 150.000 Unterkunftseinheiten, etwa 20 Prozent der touristischen Gesamtkapazität Kroatiens. Neben 30.000 Betten in rund 80 Hotels und Feriensiedlungen bestehen 12.000 Privatunterkünfte und etwa 50 Campingplätze. Der Gesundheits- und Wellnesstourismus hat in dieser Region aufgrund des wohltuenden Klimas eine langjährige Tradition. Viele Hotels verfügen über hochwertige Wellness-Angebote und bieten Möglichkeiten zu individuellen Therapien. Opatija ist ebenfalls ein bekannter Kongressort und zahlreiche Hotels sind darauf eingerichtet, internationale und nationale Kongresse zu organisieren. Für Segler ist das Gebiet des Kvarner außerordentlich attraktiv. Ihnen stehen 19 Häfen unter denen acht moderne und gut ausgestattete Marinas mit rund 3.000 Liegeplätzen im Meer und 2.000 Liegeplätzen zu Lande zur Verfügung. Neben den abwechslungreichen Möglichkeiten für einen Aktivurlaub finden in der Kvarner Region das ganze Jahr hindurch interessante Veranstaltungen statt. Im November finden in Lovran eine herbstliche Marunada und in Punat die Oliventage statt. Im Dezember locken die Städte mit Weihnachtskonzerten und Ausstellungen. Viele Gäste verbringen gerne das Neujahrsfest an der Sonne und besuchen den Internationalen Neujahrscup im Unterwasserfischen in Mali Lošinj. Vom 17. Januar bis zum 3. Februar findet wieder traditionell der attraktive Karneval von Rijeka statt.